午市點心 不合心意 大榮華

今日又一行六人到九龍灣飲茶，試大榮華圍村菜的午市點心，由於我跟E先生晚了一點才到，因此之前家人叫了幾款點心就沒有記錄了。

 

 

冬筍鮮蝦餃 $26

蝦餃皮厚，鮮蝦淡而無味。

 

切肉燒賣王 $23

燒賣的肉有點肥，不好吃。

 

腊味糯米飽 $23

糯米乾了一點，入口卻很油膩。

 

錦繡煎蝦餅 $23

蝦餅的味道本來不錯，就是不喜歡那些雜豆。

 

奶黃馬拉糕 $19

只能說喜歡吃古法馬拉糕的就不會喜歡吃這古怪的奶黃馬拉糕。

 

腊味蘿蔔糕 14

腊味少，蘿蔔糕沒什麼味道。

 

酥炸春卷 $14

普通得很，OK。

 

蜂巢芋角 $19

炸得香口，但芋蓉很實，不好吃。

鬆化叉燒酥 $19
酥皮很鬆化，味道不錯。

 

上海煎薄餐 $14
最美味的一碟點心，煙煙韌韌的薄餐，好吃。

 

蜜汁叉燒腸 $23

皮薄餡多，讚。

 

榮華腊腸卷 $32 

腊腸卷鬆軟多汁，美味。

下次有機會還是來吃晚市圍村小菜較好，午市點心可免則免。

  

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餐廳：大榮華圍村菜 Tai Wing Wah Vill Cuisine

地址：九龍灣宏開道8號其士商業中心1樓2號舖

電話：2148 7773

菜式：港式酒樓

消費：$420

味道：★★★

環境：★★★

服務：★★★

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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泰國名店芒果樹 Mango Tree

來自泰國的高級泰國菜館Mango Tree在香港開店多時，一直未有抽空光顧。直至早排店方在圓方開了分店，碰巧我們又來圓方閒逛，於是一行三人來了個豐富的下午茶。

 

 

餐廳環境不錯，一列落地大玻璃窗外就是維港美景。

 

 

 簡單型格的MENU

 

 

Strawberry Mojito $80

酒精不太濃烈，加入大量薄荷葉，清新怡人得來，有青檸的酸味，又有士多啤梨的甜味。

 

 

Mango Tango $70

新鮮芒果汁非常稠，加入橙汁，再在上面加入沙冰，味道香甜美味。

 

泰式炒金邊粉 $ 98

金邊粉以蛋包著，炒得爽口好吃，多吃亦不覺油膩。

 

 

菠蘿海鮮炒飯 $ 128

菠蘿炒飯炒得香口之餘，飯粒分明，不會過乾，且帶有菠蘿香味，讚。 

 

 

雞柳炒粉絲 $ 108

粉絲味道調配得不錯，雞柳亦很鮮嫩，好吃。

 

泰式斑蘭千層糕 $ 75

千層糕充滿斑蘭及椰汁香味，香滑美味。
 

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餐廳：Mango Tree

地址：尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖

電話：2668 4884

菜式：泰國菜

消費：$620

 

味道：★★★★

環境：★★★★

服務：★★★☆

 

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

 

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丼物最強 丼丼屋食堂

又是一個百無聊賴的星期六，跟E先生到了丼丼屋食堂食午餐，還未夠一點鐘，餐廳已經差不多全滿，幸好我們來到的時候剛好有位，而慢我們一步的食客就要在門外等侯了。

 

坐下來一看餐牌，就被魚生丼飯吸引了，其實我每次來也是想試汁燒牛扒丼的，但前後數次卻沒一次成功。

 

刺身沙律 $63
吞拿魚完全欠缺魚味，其他三文魚、帆立貝尚算可以，加上翏翏數片生菜，及日式沙律醬汁，感覺有點草率。  



特選海鮮丼 $118
帆立貝、日本赤海蝦、厚燒玉子、三文魚&吞拿魚

同樣是吞拿魚的問題，其他的刺身OK，才賣$138的特選海鮮丼，總不能要求太多吧！

 

赤海蝦三文魚丼 $93
反而E先生的赤海蝦三文魚丼很不錯，赤海蝦夠大隻，肉質夠爽口，三文魚質素亦不錯，好吃。

下次來，我一定要吃到汁燒牛扒丼！

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餐廳：丼丼屋食堂

地址：大埔南運路9號新達廣場1樓52B號鋪

電話：2638 1087

菜式：日本菜

消費：$310 

 

味道：★★★☆

環境：★★★☆

服務：★★★☆

 

( 5★為滿分，☆為半分﹒) 

 

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點心餐廳 點一龍

 今日跟友人J小姐&K小姐到荃灣，中午就到了位於如心廣場的點一龍午餐閒聊。
 

 

瑤柱蔥花蝦米腸粉 $28

份量多，排列得齊整，而且味道不錯。

 

香炸百花蘿蔔糕 $26

蘿蔔糕表面釀了一層蝦膠再炸，更加香口滋味，不錯。

 

芝士白汁蝦春卷 $24

芝士跟白汁蝦味道非常配合，春卷炸得香脆，讚。

 

懷舊馬拉糕 $18
一看顏色就知道是古法馬拉糕，美味。

 

 

 

晶瑩鮮蝦餃 $28

雖不至皮薄餡靚，但味道仍不錯。１

 

鮮蝦燒賣 $28

鮮蝦大大粒，OK。

 

山竹牛肉球 $24

味道OK。

蠔皇叉燒包 $18
相對於雪影叉燒包，我更喜歡吃蠔皇叉燒包，真高興這裡有這種點心，不錯。

這一餐上菜快，味道好，而且我們坐在最裡面的卡位，沒人打擾之餘，更從12:00坐到15:00，亦沒有被店方趕走，真好。
 

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餐廳：點一龍 Dim Sum Bar

地址：荃灣楊屋道8號如心廣場1樓119店

電話：2400 9038

菜式：中式點心

消費：$230

味道：★★★

環境：★★★
服務：★★★

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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真材實料 大紅袍火鍋料理

今晚，終於跟D先生&F小姐來到他們一直極力推介的大紅袍火鍋料理打邊爐，這晚是人家請客，食物當然由人家發辦。

 

 

竹庶水 $25 & 酸梅湯 $25

 

 

前菜兩小碟
大豆芽&手拍青瓜

 

醬油配料的選擇頗多

金屋藏嬌 $138
皇牌湯底非常足料，冬瓜加上原隻新鮮嫩雞，還用上鮮熬雞湯、頂級花膠、竹笙、日月魚及松草花熬製而成，配料豐富，值得一試。

 

店員三兩下手就把冬瓜及鮮雞解體，我們只需靜心等待雞湯煮沸就可以吃了。

  

 

 吃火鍋之前先來碗雞湯，味道濃郁，不錯。

 

 

三文魚刺身

免費贈送的一客三文魚刺身，足夠新鮮肥美。

 

 

極級本地手切肥牛 (邊位) $98

牛味香濃，而且不韌，比頂級安格斯牛頸脊更好味。

 

 

頂級安格斯牛頸脊 $98

切得較為薄了一點，雖然雪花滿佈，但入口沒有牛味。

 

 

芝士腸 $35

 

海中蝦滑 $62

既好吃又香嫩、爽口、彈牙的蝦滑，很美味。

 

芝士牛丸 $62

手打牛丸入面還有芝士，味道好之餘亦頗特別。

 

蟹子墨魚滑 $62

跟蝦滑同樣美味，墨魚味香濃，讚。

  

 

豬頸肉 $58 / 唐生菜 $25 / 豆卜 $25 / 貢丸 $40 / 芝士獅子狗 $38

 

日本黑豚五花腩片 $68

油脂豐腴，香嫩的黑豚五花腩，不錯。

 

 

桂花蚌 $88

鮮甜爽脆，份量亦不算少。

 

 

最後，店方送來一碟西瓜，完結這豐富的一餐。

 

老實說，這一餐價錢較貴，但的確是真材實料，一分錢一分貨。

 

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餐廳：大紅袍火鍋料理

地址：北角明園西街19-23號地鋪

電話：2566 5586

菜式：火鍋

消費：$1400

味道：★★★★

環境：★★★
服務：★★★☆

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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High Tea For Two Agnès b. Le Pain Grillé

趁著聖誕新年+假期的好心情，今個星期六又出動去銅鑼灣，這次的目的地是食廈CUBUS15樓的Agnès b. Le Pain Grillé。

 

 

 餐廳不算很大，但勝在設計裝潢簡潔，以淺木色為主調，感覺舒適。 

 

 

High Tea For Two $318

 

 

第一層是scones，只有小小的兩個scones，而且又乾又硬，不太好吃。
 

 

第二層是Sweets，有cake, fruit tartlet, ccanneles, mascarpone & nuts shooters, chocolate & fresh fruits，一口一件的細小甜點，幸而味道不錯。

 

 

第三層是Savouries，有croque-monsieur, cod fish & leek, cheese puff, smoked duck breast & confit cherry with quinoa, warm prawn, polenta cake & avocado mousse，賣相精緻之餘，味道更是三層中最好的。

 

 

不像其他酒店的Tea Set，吃完之後並沒有覺得太飽肚，感覺不太充實。

 

 

幸好，還有可以無限次refill的冷熱咖啡。

 

就這樣，二人過了一個悠閒的下午。

 

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餐廳：Agnès b. Le Pain Grillé

地址：銅鑼灣開平道1號Cubus 15樓

電話：2577 2718

菜式：法國菜

消費：$350

 

味道：★★★☆

環境：★★★☆

服務：★★★☆

 

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

 

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2013元旦日午餐 雅‧高級日本料理

2013年元旦日，跟好友C小姐約好了一起吃新年的第一餐，同行的還有E先生，而這天我選了位於THE ONE 18樓有午餐套餐供應的雅‧高級日本料理 Miyabi Japanese Fine Dining。

 

 

我們坐在窗口位置用餐，當日風和日麗，一邊看美麗維港景致，一邊吃高級日本料理，感覺很不錯。

 

 

可能是因為假期的關係，是日午市時段只有數枱客人，環境清靜。

 

最驚喜的是連假日惠顧午市套餐都有二人同行，一人價錢優惠，可是我們一行三人，就當然沒有二人同行這麼划算，三份套餐之中，最便宜的一份免費。

 

 

我們各自點了自己喜歡的套餐：

 

活鮑及牛肉套餐 $580

沙律、刺身、鮑魚、美國牛肉(厚燒或薄燒)、炒菜、炒飯、麵豉湯、香菜、甜品

 

特選懐石－雅會席套餐 $480

前菜、刺身、清湯、天婦羅、沙律、鐵板燒、白飯、麵豉湯、香菜、甜品

 

鵝肝牛肉套餐 $310

沙律、刺身、鵝肝、美國牛肉(厚燒或薄燒)、炒菜、炒飯、麵豉湯、香菜、甜品 

 

 

鐵板燒套餐刺身

刺身用料新鮮，三文魚、油甘魚及甜蝦，鮮甜美味，不錯。

 

 

特選懷石刺身 

食材比鐵板燒套餐刺身稍高級：吞拿魚、左口魚及牡丹蝦，雖然不是特別肥美，但尚算新鮮美味的。

 

 

特選懷石前菜

看似精緻的前菜，但吃下去其實又沒什麼特別，所謂的好看不好吃。

 

 

 鐵板燒套餐沙律

 

 

 特選懷石清湯

 

 

 用料足，味道香濃，加入少許青檸汁，別有一番風味。

 

 

鐵板燒套餐鮑魚

鮑魚有嚼勁得來質地爽口彈牙，一隻鮑魚切成十數粒，份量不少，調味亦佳。

 

 

鐵板燒套餐鵝肝

鐵板鵝肝外層香脆可口，裡面做到入口即溶，而且鵝肝油香四溢，非常美味。

 

 

鐵板燒套餐美國牛肉厚燒

牛肉入口味道頗濃，肉質香嫩，不錯。

 

 

鐵板燒套餐美國牛肉薄燒

比起牛肉厚燒，近來更喜歡吃薄燒，薄薄的香嫩牛肉包卷著香蒜、香蔥，更為滋味。

 

 

特選懷石天婦羅

粉漿薄，又做得不油不膩，不錯。

 

 

炒飯

炒飯炒得粒粒分明，味道夠，而且咬落煙煙韌韌，好吃。

 

 

 特選懷石白飯、麵豉湯、香菜

 

 

特選懷石鐵板燒大蝦

非常有驚喜的大蝦，肉質爽口鮮甜，而且造型美觀，讚。

 

 

特選懷石美國牛肉厚燒

份量比鐵板燒套餐少一半，但依然美味。

 

 

炒菜

一人一份的炒雜菜，賣相及味道皆普通。

 

 

甜品

是日甜品是焗麵包布丁，味道一般。

 

總括來說，午市套餐看似食物頗多，但其實每一樣的份量都不算很多，尤其是我點的雅會席套餐，吃完亦不算太飽，但可幸食物的味道還不錯，以二人同行，一人價錢來說，確實是吃得過的。

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餐廳：雅‧高級日本料理 Miyabi Japanese Fine Dining

地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 18樓

電話：2724 6222

菜式：日本菜

消費：$1200

  

味道：★★★★

環境：★★★★

服務：★★★★

  

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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