2011年1月22日星期六

地道越南風味 芽莊越式料理

今日做完facial,就去海港城join E先生食lunch,今次食越式料理。


越式春卷
越式春卷夠香脆,加上餐廳提供新鮮生菜、薄荷葉等香葉,包著春卷,再醮上魚露,美味。



順化蔗蝦
蝦肉爽口彈牙,滲有淡淡庶香味,不錯。



大蝦柚子沙律
大蝦OK,燒得香脆,柚子沙律清新鮮甜。



河內生牛肉粉
湯底清甜,河粉幼身嫩滑,牛肉鮮嫩,加入香葉等配料,超美味。
很不錯的越式料理,讚。


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餐廳:芽莊越式料理 Nha Trang Vietnamese Restaurant
地址:尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下G51號舖
電話:2199 7779
菜式:越南菜
消費:$260

味道:★★★☆
環境:★★★☆
服務:★★★☆

( 5為滿分,為半分﹒)
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2011年1月21日星期五

東京銀座 吉列豬排專門店 銀座梅林

繼上次在日本食過吉列之後,今次是第二次食,銀座梅林比日本和幸更少油,讚~


























梅林吉列豬扒定食 $138



























面層金黃香脆,豬扒肉質鬆軟,充滿肉汁,而且不油不膩,好吃。 



























吉列炸大蝦定食 $168



























三大隻吉列蝦肉質爽口新鮮,非常好吃。

還有三款醬汁:芝麻沙律汁、青芥辣沙津汁、梅林豬扒汁任吃。


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餐廳:銀座梅林 Tonkatsu Ginza Bairin
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B124舖


電話:3122 4128菜式:日本菜
消費:$380

味道:★★★
環境:★★★★
服務:★★★★

( 5為滿分,為半分﹒)


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2011年1月1日星期六

美味抹茶牛奶扭紋雪糕 菓匠茶屋

自從日本歸來,對那濃郁的牛奶雪糕一直念念不忘,適逢見到菓匠茶屋賣的北海道3.6牛奶雪糕,就姑且買來一試。

誰知一試就愛上了那香濃的北海道3.6牛奶雪糕,它幾乎是我在香港吃過的最濃郁的牛乳雪糕了,當然比在日本吃到的還差上一點點,但已是不可多得了。

抹茶牛奶扭紋雪糕
在試過多次北海道3.6牛奶雪糕 & 宇治抹茶雪糕之後,終於在濃郁香滑的前者及甘而不苦的後者中取得平衡,一次過嚐到兩個味道的同時,又可互補不足,融和配合,讚。

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餐廳:菓匠茶屋 Kasho-chaya
地址:沙田沙田正街18號新城市廣場一期2樓City'Super
電話:/
菜式:雪糕/乳酪
消費:$28

味道:★★★★☆
環境:★★★
服務:★★★

( 5為滿分,為半分﹒)


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