CHINCHIN 青青泰國料理在港深多間分店都屬「商場泰菜」路線，菜單以經典款為主，像菠蘿海鮮炒飯、冬陰功、咖喱、豬頸肉等，都是人氣選擇。 這種定位下，食物通常不會太偏鋒，而是以香氣、酸甜辣平衡去討好大多數人；今次四道菜也大致符合這個方向。
脆炸大蝦香卷
外層炸得幾脆，內餡有蝦、蔬菜同少少肉末為主，口感偏乾身，蘸酸甜辣椒醬會好啲，但香氣同層次唔算突出，屬於「合格但唔會再諗住」嘅前菜。
外層炸得幾脆，內餡有蝦、蔬菜同少少肉末為主，口感偏乾身，蘸酸甜辣椒醬會好啲，但香氣同層次唔算突出，屬於「合格但唔會再諗住」嘅前菜。
墨魚粒炸蝦餅
就相對討好，蝦肉味明顯，咬落有少少彈牙，表面微脆、內裡唔太油。不過如果配多啲青檸或魚露辣椒汁，解膩同提味會更好。整體係安全牌，適合想試下泰式炸物嘅人。
就相對討好，蝦肉味明顯，咬落有少少彈牙，表面微脆、內裡唔太油。不過如果配多啲青檸或魚露辣椒汁，解膩同提味會更好。整體係安全牌，適合想試下泰式炸物嘅人。
炭燒雞肉串柚子沙拉
炭燒雞肉串有輕微焦香，肉質唔太柴，柚子清香同微酸帶出清爽感，沙拉菜底新鮮，醬汁偏輕盈，唔會搶味。
菠蘿海鮮炒飯
賣相幾靚，菠蘿塊、蝦仁、魷魚同飯粒分明，唔太油，屬於香港人好接受嘅泰式炒飯風格。
賣相幾靚，菠蘿塊、蝦仁、魷魚同飯粒分明，唔太油，屬於香港人好接受嘅泰式炒飯風格。
__________________________________________________________________________
餐廳：CHINCHIN 青青泰國料理
地址：筍崗梅園路71號筍崗萬象食家L3層L302號舖
菜式：泰國菜
