位於廣州從化都喜泰麗溫泉度假酒店內的泰麗西餐廳(Devarana Bistro),是一間主打亞洲與國際菜式的全日制餐廳。在綠樹環繞、溫泉氤氳的度假氛圍中,這裡提供的不僅是一頓飯,更是一段融合泰式風情與休閒度假體驗的用餐旅程。
餐廳位於酒店餐飲中心一層,空間開闊明亮,裝潢以溫暖木色與泰式元素點綴,營造出舒適休閒的用餐氛圍。 由於地處溫泉度假區,窗外可見綠意盎然的園林景觀,適合家庭聚餐或度假期間的悠閒用餐。 營業時間從早上七時半至晚上九時半,覆蓋早餐、午餐至晚餐全時段,方便住客隨時享用。
泰式蝦片
作為開胃小食,蝦片炸得酥脆,蝦味濃郁,厚度適中,不會過於油膩。 搭配泰式甜辣醬或酸辣汁,更能帶出層次感,是等待主菜時的良好開場。
凱撒沙律
這道西式沙律在泰式餐廳中略顯特別,生菜爽脆,凱撒醬濃郁而不膩,帕瑪森芝士與麵包丁增添口感。 整體表現中規中矩,適合想先以清爽沙律開胃的食客。
冬蔭公湯
作為泰式餐廳的招牌湯品,冬蔭公湯的酸辣平衡得宜,香茅、南薑與青檸葉的香氣清晰可辨,湯底鮮美,蝦仁新鮮彈牙。 辣度適中,不會過於刺激,適合大部分食客接受,是展現泰式風味的一道亮點。
咖哩麵包雞
這道創意菜式將泰式咖哩與西式麵包結合,外層麵包酥脆,內裡咖哩醬濃郁香滑,雞肉嫩滑入味。 咖哩的辛香與椰奶的醇厚相互交融,每一口都充滿層次,是整餐中最具驚喜感的一道菜。
泰式海鮮炒飯
炒飯粒粒分明,蝦仁、魷魚等海鮮新鮮,菠蘿塊增添果香與清甜。 調味偏向溫和,酸辣度不高,適合不習慣重口味的食客,但若追求地道泰式風味,可能會覺得略為保守。
泰麗西餐廳在廣州都喜泰麗溫泉度假酒店中扮演著重要角色,它不僅提供多樣化的菜式選擇,更將泰式風味與度假氛圍完美結合。 無論是冬蔭公湯的地道酸辣,還是咖哩麵包雞的創意融合,都讓人感受到廚師團隊的用心。 若你正在從化享受溫泉假期,這裡絕對是一個值得停留的用餐選擇。
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餐廳:DEVARANA BISTRO 泰麗
地址:廣東省廣州市從化區良口鎮御泉大道352號(郵遞區號:510960)
菜式:泰國菜
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