電影主題美式餐廳 Studio City Bar & Cafe

星期六的晚上，跟好友T小姐約好去吃晚餐，同行的還有E先生，一行三人來到MegaBox，這晚的MegaBox有點兒冷清，很多餐廳只屬半滿，於是我們在云云餐廳中選了位於11/F的UA Megabox IMAX戲院旁邊，以電影為主題的美式餐廳－Studio City Bar & Cafe。
 

 

以前每次經過，都總會被門面上那一列以菲林底片造型的發光電影劇照及霓虹光管招牌所吸引，這晚終於找到機會到來試試了。

 

 

餐廳面積頗大，採用經典美式風格的裝潢，紅磚牆配上紅色沙發卡座，環境非常舒適的同時亦相當富有懷舊電影的氣息，餐廳裡頭還設有點唱機及電視屏幕，不停播放精彩的電影片段。

 

 

牆上掛有不少裝飾掛畫，當中最注目的當然是這邊沙發座位後面，以多個經典荷里活名人為主角的最後晚餐壁畫，令餐廳增添了不少荷里活氣息。

 

 

A la carte menu菜式分門別類，從appetizers & snacks，soup & salad，到pasta & risotto，還有charcoal grill炭烤肉類，以及多款pizza & burgers選擇，另外當然少不了dessert。

 

由於T小姐茹素，我們本來打算選一些全素食的菜式，可是T小姐說不用特別遷就她，還著我們點肉類的菜式，真貼心。

 

 

巴馬火腿火箭菜沙律 $88

我們先來個沙律開開胃口，選了巴馬火腿火箭菜沙律，鹹香帶點油潤的巴馬火腿、帶著獨特芝麻香的火箭菜，加上油浸蕃茄乾、橄欖油及意大利黑醋，口感味道非常豐富，而且清新開胃。
 

 

鮮茄羅勒葉Pizza $98

說到Pizza，其實我一直最愛吃Margherita，最簡單的配搭卻能做出最美味的薄餅；這個薄餅餅底香脆，卻略為偏硬了一點，薄餅入口就嚐到呈黏著狀態的芝士，Parmesan & Mozzarella芝士與番茄醬的融合，甜中帶酸的番茄醬，混合兩款芝士的濃香，加上羅勒葉的芳香，令整體味道更為豐富，煙煙韌韌，好吃得很。

 

 

蒜香辣椒欖油意大利粉 $88

看似簡單的意大利粉菜式，要煮得好吃卻不容易，意大利粉夠al dente，吃起來有橄欖油香卻不甚油膩，加上辣椒碎及香草碎更能增加整碟意大利粉的味道層次及香氣，只略嫌蒜片不夠多，蒜香味道不足夠而已。 

 

 

墨西哥辣牛堡 $95

來到美式餐廳當然要點漢堡，而每份漢堡都配上炸薯條，炸薯條香脆可口，我跟T小姐吃了大半呢！說回漢堡，E先生選的是墨西哥辣牛堡，兩片香軟的麵包，以西冷做成的漢堡牛肉，配上墨西哥辣醬汁，加上番茄、生菜、洋蔥及酸瓜等，一口咬落肉味香濃，充滿肉汁，又有蔬菜配料的清新爽脆，以及醬汁的香辣惹味，味道確實不錯。

 

 

布朗尼蛋糕配雪糕 $55
主食之後，當然來到甜品時間，本來選了布朗尼蛋糕配雪糕及香蕉船兩份甜品，可是店員告知這晚只有雲呢拿雪糕供應，只有雲呢拿雪糕的香蕉船誰要吃啊！於是我們就只要了這份布朗尼蛋糕配雪糕，布朗尼蛋糕質地結實，朱古力味道香濃，配上香甜的雲呢拿雪糕同吃，味道配合，不失美味。

一直以來，美式餐廳給予我的印象是食物的份量必然很大，而Studio City Bar & Cafe又不是如此，菜式如意式西餐廳般小巧精緻，但意粉、薄餅&漢堡足夠飽肚，又不用擔心不夠吃的問題。味道方面整體來說不俗，若薄餅的餅底能鬆軟一點，意大利粉的蒜香更多一點，必定更加美味。

餐廳人手足夠，招呼周到，店員不時主動加水、收碟&換碟，讓我們整餐都吃得舒適自在，完全不受打擾的談天說地，若不是雪糕缺貨，加上香蕉船必定能令這晚的相聚更愉快美好，儘管如此，Studio City Bar & Cafe電影主題美式餐廳，仍是MegaBox裡頭一個不錯的選擇。
 

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餐廳：Studio City Bar & Cafe

地址：九龍灣宏照道38號MegaBox 11樓12號舖

電話：3543 5638

菜式：美國菜

消費：$470

味道：★★★☆

環境：★★★☆
服務：★★★☆

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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越南料理 青悅

這晚跟E先生來到青衣城吃晚餐，沒什麼心水餐廳，於是來到青悅越南料理吃E先生喜歡的越南料理。

 

 兩人第一次來到，打開餐牌發現選擇蠻多，但我們都是點選了平常愛吃的。

 

 

越南春卷 $46

越南春卷份量很少，只有兩條卻切成四份上檯，附上的生菜、香草葉，包裹著醮點醬汁同吃，外皮香脆，外冷內熱，口感不錯。

 

 

炭燒沙嗲串燒 (4串) $58

有雞肉&豬頸肉串燒，雞肉香嫩，豬頸肉爽口，加上惹味沙嗲醬，非常可口。

 

 

炭燒香茅豬扒湯檬 $48

香茅豬扒醃得入味，加上炭燒香味及juicy肉汁，很不錯；可惜湯檬的湯底不夠香濃美味，略為失色。

 

生牛肉河粉 $45
薄薄的生牛肉片，份量不多，而且湯底味道較淡，不夠香濃，不太滿意。

 

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餐廳：青悅 Lime Garden

地址：青衣青敬路33號青衣城211號舖

電話：3426 4746

菜式：越南菜 / 泰國菜

消費：$220

 

味道：★★★

環境：★★★

服務：★★★
 

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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簡單豚肉飯 北海道十勝豚丼

今天，DEFK來到Mega box閒逛，午餐就簡簡單單來到十勝豚丼吃豚肉飯。

 

 

嚐過多次十勝豚丼這間網燒豚肉飯專門店，得出最美味的豚丼是十勝烤豬肩脥飯，於是不忘向D先生&F小姐推介。

 

 

 每日12:00-17:30惠顧任何食品一款+$3，可選配冷 / 熱飲品一杯。

 

 

十勝烤豬肩脥飯 $38

我跟F小姐選了十勝烤豬肩脥飯配網燒汁，個人認為網燒汁跟烤豬肩脥最為相配，肉質爽口juicy的烤豬肩脥，沾滿香甜的網燒汁，實在好吃得很。

 

 

十勝烤豬肩脥飯 (大盛) $50

E先生選了十勝烤豬肩脥飯大盛配火地獄辣汁，醬汁辛辣惹味，又的確頗開胃好吃。

 

 

咖哩吉列豬扒飯 $58

咖哩汁味道不錯，甜中帶辣，吉列豬扒粉漿頗薄，炸得香脆可口，卻不夠鬆化，豬扒肉質結實，欠缺點肉汁，整體來說還可以吧！
 

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餐廳：北海道十勝豚丼 

地址：九龍灣宏照道38號Megabox 10樓4號舖

電話：2359 0068

菜式：日本菜

消費：$200

味道：★★★☆

環境：★★★

服務：★★★

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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點心專門店 點點心

這天跟G先生&W小姐來到沙田閒逛，順道來到位於連城廣場的點點心點心專門店來個點心下午茶。

 

 

 店舖面積不大，靠牆有一列沙發座位，尚算舒適。

 

 

 裝潢簡單，牆壁上有不少點心照片作裝飾。

 

 

市面上出現了不少點心專門店，從此我們吃點心不用限定在午市上酒樓了。

 

 

晶瑩鮮蝦餃 $28

外皮尚算薄身，咬起來亦算煙韌，裡面鮮蝦頗大隻，味道可以。

 

 

山竹牛肉球 $17

三大顆的牛肉球，彈牙爽口，卻沒什麼牛肉味道，山竹亦只有很少，不喜歡。

 

 

藥膳棉花雞 $23

加入紅棗、杞子等成為藥膳棉花雞，魚肚浸滿湯汁，雞肉香嫩滑溜，不錯。

 

 

潮州粉果 $16

外皮很薄，上檯時已經穿了好幾個洞，口感欠缺煙韌，餡料尚算豐富，味道還可。

 

 

巧製叉燒包 $16

喜歡這種傳統叉燒包，外皮口感鬆軟，加上裡面蜜味叉燒餡料，美味。

 

 

蜜汁叉燒腸 $21

腸粉皮夠薄，夠滑溜，裡面蜜汁叉燒餡料蠻多，味道尚可。

 

鳳爪排骨飯 $28
蒸飯以小鍋上檯，餸料有鳳爪一隻分成兩邊、數顆排骨及一條油菜，鳳爪排骨夠惹味，加上白飯沾上肉汁，再加入醬油拌勻，好吃。

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餐廳：點點心點心專門店

地址：沙田沙田車站圍1號連城廣場1樓108號

電話：2285 8149

菜式：廣東粵菜

消費：$160

味道：★★★

環境：★★★

服務：★★★

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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今不如昔 味千拉麵

這晚跟E先生來到上水，晚飯時段經過味千拉麵，然後說起原來我們都有很多年沒到味千吃拉麵了，反正還沒想到要吃什麼，就來吃個拉麵吧！

 

 

明明門外沒人輪侯，我們卻等了十分鐘才能入座，完全是店員安排座位失當所致，中間的長檯位置明明有空座位，卻因為之前店員安排幾位一人來的食客隔著座位坐，令原來可以坐10人的長檯，現在卻只坐了6人，而後來的非一人食客就算店內有座位，卻仍要在門外等候了。

 

 

等位時已決定好要點二人御膳，可任選兩款主食+兩款日式小食+汽水或熱飲兩杯 $163

 

 

日式手造餃子 (6件)

外皮煎得香脆，咬起來口感煙韌，內餡豐富，好吃。

 

 

南蠻炸雞

南蠻炸雞醃得非常入味，配上沙律菜絲及他他醬，味道還好，可是實在太油膩。

 

 

豚肉拉麵

豚肉夠入味，切得夠薄，而且香軟好吃，可是拉麵的湯底卻完全沒有味道，最後唯有只把豚肉吃完就算了。
 

 

北海道風帆立貝拉麵
這碗北海道風帆立貝拉麵有兩塊叉燒及四粒帆立貝，可是湯底同樣沒什麼味道，以前的香濃豬骨湯已不復存在。

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餐廳：味千拉麵 Ajisen Ramen

地址：上水龍運街8號新都廣場1樓106A室

電話：2652 6683

菜式：日本菜

消費：$180

 

味道：★☆

環境：★★☆

服務：★★☆
 

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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輕盈下午茶 agnès b. CAFÉ L.P.G.

每次放長假期就來生病，這次病了足足一個星期，雖然還沒完全恢復狀態，但實在忍不住嚷著要跟E先生趁假期的最後一天出來閒逛。

於是，兩個人來到K11，經過agnès b.佔地兩層的大型生活概念店－agnès b. Rue de Marseille，就當然要入內逛逛，裡面有齊男女裝、Sport B.、Voyage、Fleuriste、La Maison sur l'eau、CAFÉ L.P.G.及Délices。

 

 

逛得累了當然就來到1/F的CAFÉ L.P.G.小休歇息，點一件精緻的蛋糕及一杯香滑的熱咖啡，來個輕盈下午茶。

 

 

 其實我仍沒什麼胃口，所以兩個人只點了一杯咖啡+一件蛋糕share。

 

 

除了各式精緻甜品，及法式麵包、三文治之外，CAFÉ L.P.G.門口位置的貨架木箱放滿新鮮水果，原來他們還代售Homegrown Food出產、本地耕種的有機新鮮食材。

 

 

Danielle
面層有一層薄薄的焦糖，下面間雜著甜酒慕斯及朱古力蛋糕，味道不算太甜，又有朱古力香味及甜酒的淡淡酒味，不錯。

Cappuccino
Cappuccino的拉花是個簡單的心形，入口奶泡輕盈，咖啡尚算香滑，一邊喝著香滑咖啡，一邊吃著甜美蛋糕，真是不錯的下午茶享受，待我病好以後一定要找天再來嚐嚐。

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餐廳：agnès b. CAFÉ L.P.G.

地址：尖沙咀河內道18號K11商場G26, G28 & 117-120 號舖

電話：3122 4184

菜式：法國菜

消費：$80

 

味道：★★★★

環境：★★★★

服務：★★★★

 

 

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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精美上海菜 霞飛點心拉麵

這晚F小姐跟友人飯聚，於是我們就陪伴孤單一人的D先生晚飯，同行還有G先生，本來一行四人打算到F小姐飯聚的金牌小龍，可是由於The One停車場大排長龍，我們唯有轉移目標到了K11，同時選了食物款式跟金牌小龍差不多的霞飛點心拉麵。

 

 

霞飛點心拉麵位於K11的B2地鐵樓層，最隱蔽的角落位置，一點都不好找，可能亦因如此，是晚星期六20:00來到時不但門外沒人輪候，而且店內還有卡座。

 

 

餐廳呈長形，近開口位置的一邊做成開放式廚房，以玻璃分隔，客人既可以看到廚師炮製食物，又不怕整個餐廳都充滿油煙，樓底夠高，空間感十足，掛著氣派的水晶燈裝飾，甚為高雅。中間是table檯座位，檯與檯之間的距離不算太擠迫，另一邊是一列靠牆位置的四人卡座，當然比table檯更為寬敞舒適。

 

 

我們點選了清淡的香片，茶芥每位$5，茶來了之後，就翻開餐牌選食物了。

 

 

霞飛點心拉麵所提供的菜式跟一般上海菜館沒兩樣，從冷盤、點心，到海鮮、肉類，還有年糕、湯類、麵類及炒麵飯類，一應俱全。

 

 

花雕糟雞 $68 轉脾加$10

加$10要了雞脾位置，醉雞浸得夠入味，入口酒香味濃，花雕酒香醇而且不帶半點苦澀，讓人忍不住要多喝幾口，雞脾肉質嫩滑彈牙，非常喜歡。

 

 

京蔥爆羊肉 $72

這碟色香味俱全的京蔥爆羊肉，是我最常點的菜式之一，羊肉頗香嫩，略嫌羊羶味不夠濃烈，味道鹹中帶甜，炒得非常惹味，加上清甜可口的京蔥，確實好吃，美中不足是上碟不夠美觀吧！

 

 

椒鹽排骨 $62

排骨早已去骨，切成長條形狀，炸得香酥脆口，咬起來啖啖肉，肉質鬆軟而不乾身，加上排骨上面已爆香的椒鹽調味料，吃起來甚為香口惹味，讚。

 

 

霞飛招牌鮮肉小籠包 $30

這鮮肉小籠包不愧為霞飛的招牌菜式，小籠包外皮夠薄，只是較為黏身，最怕就是挾起時會穿底，所以大家都小心翼翼，幸好沒有穿底的情況出現，入口湯汁豐富，肉餡香嫩，可謂真正的皮薄餡靚。

 

 

十三香蔥煎餅 $30

一客四件的香蔥煎餅，外皮煎得香脆，不太油膩，煎餅較為薄身，口感亦較乾，裡面香蔥不算很多，蔥味不太香濃，味道普通。

 

 

霞飛招牌灌湯牛肉餡餅 $32

一客三件的灌湯牛肉餡餅，四個人不夠分，於是加$11多一件，製作需時十五至二十分鐘，外皮呈金黃色，入口頗香脆，可惜湯汁沒很多，以致牛肉內餡有點乾，沒預期中好吃，失望。

 

 

 

水煮牛肉麵 $62

這碗水煮牛肉麵一上檯已讓空氣瀰漫著一股麻辣的香氣，面層浮著一層紅油，而且還浸泡著多隻紅色小辣椒，看樣子已經感覺到非常辛辣，麵條上檯前已經剪好，方便我們分享食用，麵條煙韌彈牙，好吃得很，只是那層紅油對我來說實在太辣，淺嚐了幾口帶著紅油的麵條，已經讓我的舌頭，以及嘴唇逐漸麻痺，甚至頭皮發麻，但仍忍不住想要再多嚐幾口，最後這碗水煮牛肉麵當然被嗜辣的E先生全部吃掉，而且不忘滿足的輕呼一聲"讚"！

 

 

三鮮炒拉麵 $72

三鮮炒拉麵有蝦仁、雞肉、肉絲、芽菜及韭黃等配料，炒得香口好吃，拉麵咬起來煙韌爽口，味道調配得剛好，而且又不油不膩，好吃。

店員們在替我們點菜及後來上菜時都表現得很有禮貌，而且態度友善，無論沖茶、收碟亦甚為快速，因此我們對這晚的服務亦很滿意。

至於食物方面，除了那招牌灌湯牛肉餡餅不太合意之外，其餘這晚我們所嚐到的點心及拉麵味道皆很不錯，整體來說質素頗佳，加上環境不錯，而且價格相宜，絕對值得介紹親友來嚐試。

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餐廳：霞飛點心拉麵 Xia Fei Shanghainese Restaurant

地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B226-B227舖

電話：2801 6111

菜式：上海滬菜

消費：$520

 

味道：★★★★

環境：★★★☆

服務：★★★☆
 

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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