電影主題美式餐廳 Studio City Bar & Cafe

星期六的晚上，跟好友T小姐約好去吃晚餐，同行的還有E先生，一行三人來到MegaBox，這晚的MegaBox有點兒冷清，很多餐廳只屬半滿，於是我們在云云餐廳中選了位於11/F的UA Megabox IMAX戲院旁邊，以電影為主題的美式餐廳－Studio City Bar & Cafe。
 

 

以前每次經過，都總會被門面上那一列以菲林底片造型的發光電影劇照及霓虹光管招牌所吸引，這晚終於找到機會到來試試了。

 

 

餐廳面積頗大，採用經典美式風格的裝潢，紅磚牆配上紅色沙發卡座，環境非常舒適的同時亦相當富有懷舊電影的氣息，餐廳裡頭還設有點唱機及電視屏幕，不停播放精彩的電影片段。

 

 

牆上掛有不少裝飾掛畫，當中最注目的當然是這邊沙發座位後面，以多個經典荷里活名人為主角的最後晚餐壁畫，令餐廳增添了不少荷里活氣息。

 

 

A la carte menu菜式分門別類，從appetizers & snacks，soup & salad，到pasta & risotto，還有charcoal grill炭烤肉類，以及多款pizza & burgers選擇，另外當然少不了dessert。

 

由於T小姐茹素，我們本來打算選一些全素食的菜式，可是T小姐說不用特別遷就她，還著我們點肉類的菜式，真貼心。

 

 

巴馬火腿火箭菜沙律 $88

我們先來個沙律開開胃口，選了巴馬火腿火箭菜沙律，鹹香帶點油潤的巴馬火腿、帶著獨特芝麻香的火箭菜，加上油浸蕃茄乾、橄欖油及意大利黑醋，口感味道非常豐富，而且清新開胃。
 

 

鮮茄羅勒葉Pizza $98

說到Pizza，其實我一直最愛吃Margherita，最簡單的配搭卻能做出最美味的薄餅；這個薄餅餅底香脆，卻略為偏硬了一點，薄餅入口就嚐到呈黏著狀態的芝士，Parmesan & Mozzarella芝士與番茄醬的融合，甜中帶酸的番茄醬，混合兩款芝士的濃香，加上羅勒葉的芳香，令整體味道更為豐富，煙煙韌韌，好吃得很。

 

 

蒜香辣椒欖油意大利粉 $88

看似簡單的意大利粉菜式，要煮得好吃卻不容易，意大利粉夠al dente，吃起來有橄欖油香卻不甚油膩，加上辣椒碎及香草碎更能增加整碟意大利粉的味道層次及香氣，只略嫌蒜片不夠多，蒜香味道不足夠而已。 

 

 

墨西哥辣牛堡 $95

來到美式餐廳當然要點漢堡，而每份漢堡都配上炸薯條，炸薯條香脆可口，我跟T小姐吃了大半呢！說回漢堡，E先生選的是墨西哥辣牛堡，兩片香軟的麵包，以西冷做成的漢堡牛肉，配上墨西哥辣醬汁，加上番茄、生菜、洋蔥及酸瓜等，一口咬落肉味香濃，充滿肉汁，又有蔬菜配料的清新爽脆，以及醬汁的香辣惹味，味道確實不錯。

 

 

布朗尼蛋糕配雪糕 $55
主食之後，當然來到甜品時間，本來選了布朗尼蛋糕配雪糕及香蕉船兩份甜品，可是店員告知這晚只有雲呢拿雪糕供應，只有雲呢拿雪糕的香蕉船誰要吃啊！於是我們就只要了這份布朗尼蛋糕配雪糕，布朗尼蛋糕質地結實，朱古力味道香濃，配上香甜的雲呢拿雪糕同吃，味道配合，不失美味。

一直以來，美式餐廳給予我的印象是食物的份量必然很大，而Studio City Bar & Cafe又不是如此，菜式如意式西餐廳般小巧精緻，但意粉、薄餅&漢堡足夠飽肚，又不用擔心不夠吃的問題。味道方面整體來說不俗，若薄餅的餅底能鬆軟一點，意大利粉的蒜香更多一點，必定更加美味。

餐廳人手足夠，招呼周到，店員不時主動加水、收碟&換碟，讓我們整餐都吃得舒適自在，完全不受打擾的談天說地，若不是雪糕缺貨，加上香蕉船必定能令這晚的相聚更愉快美好，儘管如此，Studio City Bar & Cafe電影主題美式餐廳，仍是MegaBox裡頭一個不錯的選擇。
 

______________________________________________________________________________________

餐廳：Studio City Bar & Cafe

地址：九龍灣宏照道38號MegaBox 11樓12號舖

電話：3543 5638

菜式：美國菜

消費：$470

味道：★★★☆

環境：★★★☆
服務：★★★☆

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

______________________________________________________________________________________