這次到訪 Tapas Bar,作為生日小聚的地點,整體感覺輕鬆而愉快。餐廳位於酒店大堂,氣氛帶點休閒酒吧感覺,既適合朋友聚餐,也適合簡單慶祝場合。
3件瑞士芝士培根迷你西班牙自由放養安格斯牛肉漢堡配脆薯條
條份量不算大,但漢堡肉質尚算多汁,配上芝士與培根,味道層次豐富,屬於容易入口的一道。脆薯條炸得乾身,熱辣上桌時相當討喜。另一道脆炸金文不芝士外層香脆,內裡芝士軟滑 拉絲,整體油香不算過重,趁熱吃尤其吸引。
脆炸金文不芝士
金文不芝士/無花果醬/香蒜脆包
屬於較有歐陸風味的一道,金文不芝士本身味道濃郁,配上無花果醬後,鹹香中帶一點果甜,平衡感不錯;香蒜脆包則提供了脆口基底,整體配搭算討好。整餐雖然不是走華麗精緻路線,但勝在食物穩陣,味道自然,適合輕鬆用餐。
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餐廳:Tapas Bar
地址:尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大堂
菜式:西班牙菜 /酒 /酒吧 /酒店餐廳


















































