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2025年3月1日星期六

愛意牛排館 C'È AMORE

C'È AMORE(愛意)是一家專注於正宗義式風情與高品質牛扒的西餐廳。餐廳名稱在義大利語中意為「有愛」,整體主打浪漫、精緻且具儀式感的用餐體驗。


餐廳裝潢簡約現代兼具意式溫馨感,營造出優雅舒適的氣氛,非常適合情侶約會、朋友聚會或商務餐敘。
     

葡萄烏龍茶 
茶香與果香結合得恰到多處。烏龍茶底回甘帶有微澀感,搭配濃郁的葡萄甜香,清爽解渴,非常適合貫穿整頓飯。


羽衣甘藍青蘋果 
非常清爽且健康的開胃飲品。青蘋果的天然酸甜正好中和了羽衣甘藍微苦的草本味,口感順滑,



布拉塔配番茄沙拉 
經典的意式Caprese升級版。布拉塔芝士外皮香醇、切開後奶香濃厚滑順;搭配多汁酸甜的鮮番茄與羅勒或橄欖油,層次豐富,奶香味極其誘人。


橄欖油煎口蘑 
經典的意式小菜。口蘑在煎製過程中吸收了優質橄欖油與蒜香,菇傘裡鎖滿了鮮美的原汁,入口爆汁,香氣四溢。


安格斯谷飼M5西冷
西冷部位帶有一條標誌性的脂肪邊和更具咬勁的肉質。焦香的外皮鎖住了濃郁的牛肉風味,越嚼越香,肉食愛好者的首選。


安格斯谷飼M5眼肉
肉質細嫩,油花分佈均勻。谷飼M5等級帶來了濃郁的牛肉原香與恰到好處的脂香,口感飽滿多汁,咬下去滿口肉汁。




煎帶子配菠菜
帶子煎得恰到好處,鎖住了鮮甜水分與彈牙口感;搭配炒得軟嫩吸汁的菠菜,鮮味與蔬菜的清甜完美融合,是一道精緻溫暖的熱前菜。



意大利手工提拉米蘇 
完美的餐後句號。馬斯卡彭芝士香濃軟綿,吸飽了濃縮咖啡與苦甜可可粉,甜度適中、酒香與咖啡香交織,口感如雲朵般順滑。

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餐廳:CE AMORE
地址:深圳市羅湖區寶安南路1881號三期L3層T340號鋪
菜式:西式 /海鮮 /西餐廳

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2025年2月15日星期六

VA BENE Italiano

 



















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餐廳: VA BENE Italiano
地址:九龍塘達之路80號又一城L1樓L1-34號舖
菜式:意大利菜

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2019年6月15日星期六

GOCHISO

 












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餐廳:GOCHISO
地址:沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓112號舖
菜式:意大利菜

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2018年7月1日星期日

寫意午餐 Wooden House


這天,我們來到一間新餐廳Wooden House吃午餐。


新店裝修簡單而舒適。


午餐時段供應set lunch價錢由$88-158。


是日田園黑醋沙律 +$10
份量、味道及賣相絕不馬虎的是日田園黑醋沙律蔬菜新鮮爽口,配上黑醋和辣肉腸,令人有開胃,又不會有單調的感覺。


紐西蘭草飼平鐵牛扒 $158
牛扒肉質鮮嫰,完全沒有肥膏及筋,配菜味道亦佳,喜歡吃牛的朋友絶對不會失望。由於牛味重,不需要加配重口味的醬料,已能嚐到肉類的原汁原味


是日鮮魚 $118
sea salt baked barramundi盲曹味道鮮甜,肉質嫰滑,完全沒有腥臊味,果然是廚師推介,喜歡吃魚的人不能錯過嫰滑的魚肉跟口感綿密的薯蓉配搭不俗。


Gelato +$20
店員介紹gelato的味道每日不同,今天有西柚、桃及雜莓選擇,全部皆是用由日本空運到港的新鮮生果自家製成值得一讚鮮桃gelato,清甜而不膩。



跟餐不用加錢可以嚐到熱檸蜜,潤喉一流。

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餐廳:Wooden House
地址:北角電氣道183號友邦廣場地下18號舖
電話:25369628
菜式:意大利菜
消費:$360


味道:★★★
環境:★★★
服務:★★★


( 5為滿分,為半分﹒)
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2018年2月24日星期六

高質意大利菜 Operetta







































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餐廳:Operetta
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場1樓112號舖
菜式:意大利菜 /西餐廳

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2017年7月28日星期五

庭園意大利餐廳Terrazza Italian Restaurant


















綠蘆筍湯配西西里海蝦 $128



慢煮牛仔柳配金槍魚汁 $168



意大利雲吞



披薩配蘆笋、里考塔起司、洋薊及榛子 $228



意式開心果巴菲 $88

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餐廳: 庭園意大利餐廳Terrazza Italian Restaurant
地址:澳門「澳門銀河™」綜合渡假城2樓,201 澳門
電話:+853 8883 2221
菜式:意大利菜
消費:$1000

味道:
環境:★★★
服務:★★★

( 5為滿分,為半分﹒)
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