蕃茄仔
招牌海南少爺雞飯 $98
其實滿豐富的，有一碟海南雞、一壺雞湯、一碟青豆、一碗飯，飯粒粒分明且滲出淡淡雞汁味，不油不膩。另外，當然不得不提三色醬，辣椒醬、薑茸和黑醬油，令海南雞生色不少。以質素及味道來說，這招牌海南少爺雞飯是值得一吃的。
海南雞已去骨，即是全是瘦肉亦十分嫩滑，不錯。
清雞湯
清甜，味道濃郁，真的沒加味精。
新加坡炒貴刁 $88
除了有蝦、魚片等材料，貴刁裡加入少許麵條，兩者質感不同，感覺特別，可惜徒有色、香，味卻欠奉，明明說是辣的，可是莫說是辣味，就連點鹹味都沒有，我們要用海南雞飯的辣醬來拌勻才能吃。
星州炒黑蘿蔔糕 $58
黑蘿蔔糕加入黑醬油來炒，色澤呈深色，而且還加入了雞蛋，有淡淡的蛋香，可是味道偏甜，不合口味。
餐廳：海南少爺 Hainan Shaoye
地址：尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下G16號舖
電話：2110 3533
菜式：星馬菜
消費：$300
味道：★★★☆
環境：★★★
服務：★★★
( 5★為滿分，☆為半分﹒)
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