記得上次在吃Pizza Express時，還在好奇旁邊Simplylife Bakery Cafe那長長的人龍，時光飛逝，Simplylife已遷往商場的另一邊，然而此處人龍依舊，排的就是轉眼間已於香港開設了三間分店，來自曼谷的型格灰狗餐廳 Greyhound Café。
今天晚上，跟E先生一家一行5人來到九龍塘又一城食意泰fusion菜，幸而一早預訂好座位，要不然門外那長長的人龍，保守估計最少要半小時才能入座。
由於星期六、日及公眾假期，晚市設有限定時間－入座2小時內交檯，但Greyhound Café上菜速度頗快，即使吃完甜品亦不過2小時。
一貫型格的裝潢，可是店舖空間卻比中環、尖沙咀店要擠迫得多，店員不時要在檯與檯間穿梭，對客人少不免會做成打擾。另外，店員們穿著黑西裝，型格有餘，但笑容欠奉，可能是比較忙的關係，服務亦過於形式化，不是真正切合客人需要。
Espresso Float $56
想喝咖啡，於是就點了這個Espresso Float，把溫熱的Espresso倒進盛著冰塊、雪糕及金莎的玻璃杯裡，把雪糕跟Espresso拌勻，味道更好。
招牌凍檸檬茶 Iced Lemon Tea $ 32
最喜歡這裡的招牌凍檸檬茶，茶冰令整杯檸茶茶味濃郁之餘，又不會調得過甜。
泰式銀柳意大利麵 Spaghetti with Thai Anchovy $98
A Greyhound signature dish, spaghetti stir-fried with Thai anchovy, chili oil and pepercorns
意粉軟硬度適中，帶有微辣，鯷魚味道很濃烈，在座就不是每個人都喜歡西方鹹魚，整體味道亦略為鹹了一點。
豬肉串燒配糯米飯 Street Style Grilled Pork on Skewer and Sticky $88
Grilled pork marinated with garlic and peppers served with sticky rice and 'Jaew' sauce
豬肉串肉質香嫩，醮上醬汁非常惹味，糯米飯黏黏糯糯，口感很不錯，就只是份量太少。
特色家鄉羊肉串 Waterfall Grilled Lamb $88
Sirloin of lamb grilled to your liking, served on skewers with Thai north eastern style spices like chopped shallots, spring onion, dry chilies and lime juice.
羊肉串燒得過了火，又乾又韌，不好吃，醬汁不能濕，青瓜跟羊肉串在一起的感覺應該會較好。
店員什麼也沒說就拿來這個－4種醬料的調味架給湯粉調味：辣椒粉、沙糖、黃辣椒汁&魚露，要逐一試過才知道是什麼。
泰式燴牛肉及牛丸撈米粉 Noodle with Thai Braised Beef soup $78
Rice noodle in very tender braised beef or pork soup, served with chili sauce
牛肉湯味道濃郁，牛肉較細粒但爽口，還有不少牛腩，整體來說味道不錯。
泰式炒螺絲粉 Fusilli Phad Thai $98
The encounter of the third kind, Italian short and chewy pasta stir-fried in Phad Thai sauce. Topped with fresh beansprouts, crushed peanuts, dried shrimps and chili powder
這其實就是泰式炒河粉fusion版，螺絲紛煮得爽口彈牙，又略帶點甜味，口感甚至比傳統炒河粉更好，驚喜。
鮮蝦辣椒膏炒飯 Fried Rice with Pounded Prawn $118
Fried rice with pounded prawn and chili paste served with side dish and clear coup
炒飯炒得乾身，而且很惹味，是今後最為出色的一道菜色，讚。
新鮮越南春卷 Fried Vietnamese Spring Rolls $98
Deep fried spring roll of minced pork, and crab meat, served with tasty sweet and sour sauce, street vendors style in Hanoi.
春卷炸得香脆，餡料亦豐富，以生菜包著吃沒那麼熱氣，醮少許醬汁同吃，更為美味。
香煎鵝肝芒果沙律 Salad de Foie Gras $168
Pan fried Foie Gras served with fresh Thai mango and mango balsamic dressing
香煎鴨肝份量是少了點，但仍香口，油脂豐盈；芒果香甜，可是偏偏那些菠菜葉很老啊！
招牌脆炸單骨雞翼 Greyhound Famous Fried Chicken Wings $68
Deep fried marinated mini chicken wings in fish sauce. A family recipe, legend has it someone
外皮炸得香脆，肉質卻仍然嫩滑多汁，雞翼亦惹味好吃。
粟米蟹肉餅 Crispy Sweet Corn with Crab Meat $88
Served with Thai sweet and sour sauce
在餐牌中看不到蝦餅，於是向店員查詢，店員說這個就是了，可是寫的明明就是蟹餅啊！味道可是不錯，不用加上醬汁已經很美味。
野莓千層蛋糕 Mixed Berry Crepe Cake $58
軟滑忌廉跟薄餅相隔而成的千層蛋糕，口感鬆軟香滑，千層蛋糕中亦夾有少量野莓，酸酸甜甜，感覺清新。
香蕉朱古力千層蛋糕 Banana Chocolate Crepe Cake $58
這件千層蛋糕配上朱古力及香蕉，香甜美味，喜歡香蕉的一定愛吃。
香蕉榛子芝士蛋糕 Banana and Nutella Cheese Cake $52
美式芝士餅底加上Nutella榛子朱古力醬，再加上幾片香蕉，再來芝士餅跟香蕉味道蠻配合，美味但吃多了還是會膩。
很高興今天一次過試了這麼多美味的菜色，如果只得我和E先生兩個人來，就一定試不到這麼多了，所以說有時候大伙兒出來吃飯也是不錯的。
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餐廳：Greyhound café
地址：九龍塘達之路80號又一城2樓L2-42號鋪
電話：2383 4838
菜式：泰國菜
消費：$1400
味道：★★★★
環境：★★★
服務：★★★
( 5★為滿分，☆為半分﹒)
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