[ 沖繩．住宿 ] 地點便利 沖繩那霸美居酒店 Mercure Okinawa Naha

我們在海邊住了五天之後, 就回到那霸市區準備一連幾天的shopping。

酒店坐落在壺川單軌列車站 (Tsubogawa Monorail station) 前面, 旁邊設有停車場, 適合自駕遊人士。

前往那霸機場 (Naha Airport) 約耗時 10 分鐘。酒店距那霸市 (Naha) 主要的商業、購物和娛樂街國際通 (Kokusai Dori) 僅幾步之遙。

標準房，配備一張雙人床，房間面積20平米。

配備 1 張雙人床、免費無線網絡和有線上網、可收看外國頻道的衛星電視、免費咖啡和綠茶以及標準牙刷。

客房設備：

空調，室內保險箱，免費室內礦泉水，110/120 伏交流電，電話，客房內無線網絡，所有房間都備有寫字台，室內嬰兒床 ，2 電視收費頻道 ，2 高速傳輸線，咖啡/茶沖泡設施。

浴室設備亦一應俱全。

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酒店：メルキュールホテル沖縄那覇 Mercure Okinawa Naha

地址：〒900-0025 沖縄 県那覇市壺川3-3-19

電話：+81 (0) 98-855-7111

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[ 沖繩．飲食 ] 元祖琉球紅涮鍋專賣店 恩納豚

這晚，跟旅遊書推介來到這間在路邊不太起眼的元祖琉球紅涮鍋專賣店一恩納豚。

在路上來回走了三遍才發現到，實在不太好找。

店鋪不大，家庭式經營，必須訂位。

基本上只有三款套餐選擇，不設單點，必須—人點—份套餐。分別是華之盛宴套餐 10,800 Yen (稅另算)，盛宴套餐  8,800 Yen (稅另算)及阿咕豬肉套餐 4,280 Yen (稅另算)。

沖繩縣產海雲&拌豬耳朵

海葡萄

島產蔬菜沙律

沙律蔬菜非常新鮮，裡面還有沖繩苦瓜，美味!

花費幾天時間熬制的美味秘傳紅高湯是全部採用自家原創配方的香醇甜辣高湯秘製湯底味道極像羅宋湯，教人失望之餘，亦難為了不太喜歡番茄味的W小姐。

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阿咕豬肉、A4 特選石垣牛＆A5 最高級山城牛及手工製作阿咕豬肉丸

油脂分佈平均，肉類質素非常好。

蔬菜

食用方法

肉類質素高，可是那秘製高湯不是太對胃口。

先吃蔬菜

看起來超肥的阿咕豬肉

沖繩麵 350 Yen

吃完湯鍋之後，老闆直接把鍋拿進廚房，然後直接開始煮芝士意大利飯，完成後用火槍燒香面層。

義大利烤乳酪燉飯

我們—邊努力地忽略鍋子的污漬，以及老闆不肯給碟子讓我們分來吃，還教我們直接一人一湯匙的把芝士意大利飯往嘴送才夠風味的獨特吃法，—邊擔心老闆的衞生概念及店鋪的衛生程度。雖然這樣，但這意大利飯的芝士味的確香濃。

最後，還有沖繩縣產黑蜜黃豆粉霜淇淋作結。

吃過之後，倒覺得不太特別，有點名過其實，雖不至大失所望，當是試過就算好了，但實在不值得專程來吃，所以不推介。

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餐廳：恩納豚

電話：/

地址：〒904-0417 沖縄県国頭郡恩納村真栄田2557-1

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Fusion印度菜 Tulsi & Wine

星期六，約好了跟居住在港島區的J小姐&W小姐晚餐，這次我們來到了位於西營盤的Tulsi & Wine，吃一餐揉合了泰式及西式的fusion印度菜。

Tulsi & Wine以一般西式餐廳的裝潢，室內以深啡及黑色為主調，跟之前到過的富有傳統印度風情的餐廳感覺全然不同。

 

 

晚市有4 Courses Dinner Set供應，有12款選擇，價格從$88-$188不等，包括有自家即日餐湯或沙律、特式烤包、主菜、熱奶茶或咖啡，還可加$18選配甜品，價格尚算相宜。

 

 

我們看過餐牌之後，一致認為A la carte的菜式更為合口味，於是選擇了單點。 

 

 

芒果拉昔 $48
Mango Lassi是傳統的印度特色飲品，芒果加上酸奶做成，質地没以前喝過的稠，囗感香滑，芒果跟酸奶份量調配得剛好，果香十足而味道又不會過甜，還有粒粒果肉。 

 

 

咖啡拉昔 $48

Coffee Lassi不常見，所以好奇點了一杯給愛喝咖啡的W小姐，入口咖啡味道不濃郁，更多是酸奶的味道，喝起來就是酸味的咖啡奶昔。

 

 

沙爹雞肉串 (4串) $58

沙爹醬味道不算濃郁，而且略帶香甜，頗合口味；雞肉串醃得足夠惹味，肉質比Chicken Tikka更嫩、更多肉汁，非常美味，讚！

 

 

 泰式燒蠔配香辣椒 (6隻) $98
一份六隻的泰式燒蠔，上面鋪滿香蒜及辣椒等配料，經燒過後外香內軟，蠔身肥美飽滿而多汁，蠔味鮮甜，加上香濃而帶微辣的蒜香味道，更添滋味。

 

 

天多羅燒雞 (無骨) $88

以鐵板盛載的Chicken Tikka香氣撲鼻，雞肉表面經香料醃製，燒得香口，味道帶點香辣，而且甚為惹味；雞肉質地香軟，沒有半點過亁，不錯！

 

 

天多羅燒新西蘭羊架$168

同樣以鐵板盛載的Tandoori羊架，一客三件用上新西蘭羊架，外層燒得香口，面七成熟的肉質香軟，羊羶味不重，但記得別放在鐵板上過久，否則容易因過熟而變得不好吃了。

 

 

蒜蓉烤包 $26

一客兩件的烤包，入口是濃郁而香口的蒜蓉味道，而且還充滿牛油的香氣，質地軟腍，口感味道皆不俗，很快就被我們吃完了。

 

 

印度咖喱牛肉 $78
吃印度菜當然少不了咖哩，於是點了印度咖喱牛肉，咖哩味道沒想像中濃烈，只帶點微辣，香料味道亦不突出，牛肉入口頗為鬆化，用來配印度烤包或是配飯亦合適。

 

 

白飯 $28

本來打算以印度烤包配咖喱的，但烤包轉眼吃完，唯有點個白飯來伴咖喱；蒸白飯用上印度的長白米，蒸熟後一粒一粒的，沒有香軟帶黏的口感，雖不是人人喜歡，但這樣卻更有印度特色。

 

印度雪糕 $40

由於大家都未嚐過印度雪糕，於是就點來試試。印度雪糕的質感沒有—般雪糕的香滑，奶味不濃郁，入口反而是強烈的杏仁味道與及杏仁碎粒，有點像木糠布甸的感覺。

整體來說Tulsi &Wine的食物跟服務俱佳，加上餐廳環境及氣氛良好，讓我們品嘗了—餐很不錯的傳統以外，略帶西式的印度菜。

 

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餐廳：Tulsi & Wine

地址：西環般咸道63號采文軒10-11號地舖

電話：2517 7077

菜式：印度菜

消費：$ 850

味道：★★★☆

環境：★★★☆

服務：★★★☆

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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[ 沖繩．住宿 ] 殘波海灘 沖繩残波岬皇家度假大酒店 II Okinawa Zanpamisaki Royal Hotel

另一間位於8-12/F的精致雙人雙床房Superior Corner Twin Room。

房間平面圖

房間面積為40m²，只可容納2人。

設備包括：

Bathrobe / Loungewear(Room Only) / Slippers / Towel / Bath towel / Hair dryer / Shampoo / Conditioner / Body soap / Tooth brush / Cotton puff / Shower cap / Razor




















 

 





設施有：Bath / Washlet (toilet with electric bidet) / Refrigerator (empty) / Television / Air conditioning and heating / Electric kettle

 



 

 

 

 

除了殘波海灘, 這邊還可以看到殘波岬燈塔。

 

設施有：Bath / Washlet (toilet with electric bidet) / Refrigerator (empty) / Television / Air conditioning and heating / Electric kettle

除了殘波海灘, 這邊還可以看到殘波岬燈塔。

 

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酒店：Okinawa Zanpamisaki Royal Hotel 沖縄残波岬ロイヤルホテル

地址：沖繩縣中頭郡讀谷村字宇座1575

電話：+81 98-958-5000

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