本來打算到銀座的人形町今半,誰不知到達才發覺已full booking,而且不接受walk in。
於是,我們就先按行程到達淺草,午餐改為到同是吃壽喜燒的淺草今半。
因為淺草今半太受歡迎,等候者眾,我們登記完就到淺草寺遊覽,遊覽回來後還要多等半小時才有位置。
壽喜燒專用鐵鍋
來到日本沒理由不吃高級和牛,所以點了個銘柄牛すき焼御膳 (brand beef),而今天的銘柄牛是島根縣隱岐牛;另外,E先生想看看這個銘柄牛跟平價一點的霜降牛有何分別,於是點了個霜降すき焼御膳。
霜降すき焼御膳 ¥8400
前菜 霜降すき焼 又は しゃぶしゃぶ お食事
銘柄牛すき焼御膳 ¥12600
先付 前菜 特選銘柄牛すき焼 又は しゃぶしゃぶ 又は ヒレステーキ お食事 アイスクリーム
先付 前菜
前菜
銘柄牛-島根縣隱岐牛
色澤紅潤,脂肪均勻,物有所值吧~
霜降牛
相比之下,霜降牛則較為失色了。
配菜
蔬菜、大蔥、洋蔥、年糕、蘑菇、豆腐、日式葛粉……
店員全程招呼,先把食材放入鐵鍋,再加入壽喜燒的甜醬油。
那邊食材在鐵鍋上慢煮的時候,這邊我們就打勻雞蛋,磨拳擦掌的等吃了。
把煮好的牛肉就這樣放入蛋汁中,牛肉香軟嫩滑,入口即溶,加上壽喜燒的甜醬油及陣陣蛋香,好吃得很。
熱茶及甜品-蜜梨
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餐廳:淺草今半 オレンジ通り店
地址:東京都台東区浅草1-29-6
電話:81-3-3842-1800
菜式:日本菜
消費: ¥23500
味道:★★★★
環境:★★★
服務:★★★☆
( 5★為滿分,☆為半分﹒)
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