2010年8月1日星期日

空中花園 陽光下的越菜 Le Soleil

Le Soleil位於帝苑酒店內的空中花園,環境舒適,抬頭就是從玻璃照射下來的陽光。








我們order了兩份Set Lunch,每份Set Lunch都有頭盆、主菜、精選甜品&越南荷花茶或香濃咖啡。 

越式沙律
主要材料是雞絲椰菜,味道清新,酸酸甜甜,開胃之選。

越式拼盆:春卷、牛油果燒蝦米紙卷&香煎扎肉餅
春卷香脆、米紙卷煙韌。

河內生牛肉牛筋湯河粉 $88
清湯鮮甜,牛肉嫩滑、牛丸爽口,河粉幼細,配上魚露,完美的組合。

五味燒法國春雞配香蘭葉飯 $128
用越南五種最傳統的香草來醃製原隻法國春雞,春雞肉質鮮嫩,配上香蘭葉飯,香氣四溢,一試難忘。 

 芒果椰汁涼粉 

就這樣,在陽光下吃了一頓舒適的午餐。

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餐廳:Le Soleil 越南餐廳
地址:尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓
電話:2733 2033
菜式:越南菜
消費:$250

味道:★★★
環境:★★★★
服務:★★★★

( 5為滿分,為半分﹒)
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