2010年8月7日星期六

赤柱美利樓 西班牙菜式 Mijas



























今晚去赤柱食燭光晚餐,訂好的餐廳是Mijas Spanish Restaurant。




































首先,開了一支白酒用來伴生蠔。

生蠔
要了一打Fine de Claire,冰凍、新鮮、肥美、爽脆,讚。 

餐包
吃完生蠔就吃暖暖餐包,OK的,沒什麼特別。 

蕃茄凍湯
香濃蕃茄味,卻不會太酸,湯夠凍,開胃,好吃。 

海鮮湯
材料十足,有青口、魚肉、魷魚、蝦等,海鮮味濃郁,鮮甜,美味。 

扒沙甸魚伴鮮茄甜椒汁
沙甸魚太腥,而且多骨,不喜歡。 

蒜片蝦伴番芒牛油汁
蒜片蝦香脆惹味,好吃。

 
烤乳豬
外皮香脆,肉質鮮嫩,很不錯。 

帶子墨魚汁意粉
帶子鮮甜可口,墨魚汁意粉黑漆漆的,爽口彈牙,美味。

伴以從美利樓望出去的夜境,美好的一夜,滿意的一餐。


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餐廳:Mijas Spanish Restaurant
地址:赤柱美利樓1樓102號舖
電話:2899 0858
菜式:西班牙菜
消費:$1400

味道:★★★☆
環境:★★★★
服務:★★★☆

( 5為滿分,為半分﹒)

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