在這天胃炎尚未痊癒的日子,跟E先生來到銅鑼灣時代廣場閒逛,艱難地找到有供應頗為清淡食物的食店。
店名叫SML-開宗明義就是細中大的意思,店內餐牌上的食物都可按客人的喜好/需要order大中小份,價格當然按大小而定,意念新穎得來又符合減少浪費的環保原則,讚。
餐牌上提供意大利菜及地中海菜,可惜今天我只能淺嚐。
Mediterranean fish soup with garlic mayonnaise & croutons $24 (S)
先來個湯暖一暖胃,地中海魚湯略為稀了一點,魚味亦不夠香濃,蒜蓉蛋黃醬脆多士,醬汁夠惹味,可惜多士不夠香脆。
先來個湯暖一暖胃,地中海魚湯略為稀了一點,魚味亦不夠香濃,蒜蓉蛋黃醬脆多士,醬汁夠惹味,可惜多士不夠香脆。
Risotto with mushrooms & truffles $54 (S)
Risotto煮得很對胃口,味道亦可,但完全吃不到truffle的味道,如果連丁點truffle都要吝嗇的話,餐牌上打Risotto with mushrooms便可。
Risotto煮得很對胃口,味道亦可,但完全吃不到truffle的味道,如果連丁點truffle都要吝嗇的話,餐牌上打Risotto with mushrooms便可。
Linguine with clams, white wine & parsley $93 (M)
扁意粉軟硬適中,白酒味香而不嗆喉,蜆肉令整個意粉味道鮮甜,當中帶點辣味頗為開胃。
Apple crumble with custard $29 (S)
蘋果微帶酸,拌在半稀不稠的蛋奶凍,甜中帶酸,OK。
蘋果微帶酸,拌在半稀不稠的蛋奶凍,甜中帶酸,OK。
餐廳:SML
地址:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1105號舖
電話:25773444
菜式:意大利菜、地中海菜
消費:$220
味道:★★★☆
環境:★★★☆
服務:★★★
( 5★為滿分,☆為半分﹒)
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