我們18:00就準時來到餐廳，Waitress很友善的詢問我們想坐那裡，我們選了窗口位，可以一邊看風景，一邊嚐美食。
Waitress很快就為我們捧來一壺茶、熱毛巾。
我待E先生看過餐牌後，就禮貌地詢問一下他有沒有想食的東西，他搖頭說沒有，於是我就開始order。
首先問清楚千鶴龍蝦鮑魚和牛套餐 $1280 及松刺身拼盆的份量，就安心叫了，另再加一客一直想試的海膽天婦羅，好豐富的晚餐。
前菜~
沙律
清新開胃
松刺身拼盆 $980
份量比我想像中多得多，果然沒有點錯，10款刺身，每款3件，有三文魚、金槍魚、拖羅、沙甸魚、油甘魚、立魚、深海池魚、帶子、螺及牡丹蝦。款款鮮甜味美，超讚。
美味程度尤以拖羅為甚，油脂豐腴，入口即溶。
海膽天婦羅 $100
只有兩小口，一人一件，能嚐到海膽的味道，當然不及刺身食法的鮮味，只為滿足心願而已~
接著，就是主角千鶴龍蝦鮑魚和牛套餐，是一個份量超大的套餐，我們很懷疑一個人能否吃完。
其實，在我們開始吃沙律的時候，我注意到鐵板師傅已為我們密密炮製鐵板燒，待我們吃完刺身及天婦羅後，熱騰騰的鐵板燒就上場了。
首先來的是海鮮--龍蝦 & 鮑魚
龍蝦肉有點過熟，依然爽口、鮮味。
鮑魚很美味，爽口而不韌。
鵝肝
鵝肝底是一片薄薄的多士，上面則有一片青蘋果，以消除鵝肝的油膩感，好味但仍膩了一點。
和牛厚燒及炒雜菜
和牛五成熟，入口即溶，油脂感覺充滿整個口腔，吃了數粒已覺得過膩，只好讓E先生把餘下的都消滅，而我只吃香脆的蒜片。
炒飯、漬物、麵豉湯
炒飯及麵豉湯的味道不錯呢~
甜品：
綠茶雪糕 & 芝麻雪糕
本來套餐只有一個的沙律、麵豉湯、漬物、甜品，Waitress貼心的為我們取來雙份，炒飯亦為我們分開兩碗，很好呢！
_______________________________________________________________________________________
餐廳 : 千鶴日本料理 Senzuru Japanese Restaurant
電話 : 3160 6898
菜式 : 日本菜
消費：$2600
味道 : ★★★★
環境 : ★★★★服務 : ★★★★
( 5★為滿分，☆為半分﹒)
_______________________________________________________________________________________
沒有留言:
發佈留言