生蠔滋味 再三回味 Island Seafood & Oyster Bar

突然想食生蠔，所以就到了Island Seafood & Oyster Bar ，今次坐樓上近樓梯位置，光線比樓下充足，拍出來的照片很漂亮。

首先order飲品，不想喝白酒，就要了Cocktail。

Srewdriver

Cosmopolian

生蠔一打，每款兩隻：由檸檬開始，順時針方向為：Zeeland Pearl ＞ Bretagne ＞ Gillardeau ＞ La Royale ＞ Ecaille Argent ＞ Belon 0000

生蠔冰凍新鮮爽脆，海水味濃郁。 

麵包籃

整籃都是麥包，味道普通。

希臘沙律

蔬菜清新，配上芝士和醬汁，美味。

莧菜龍蝦湯

賣相不太討好，濃郁的龍蝦味配上莧菜的味道，不錯。

北海道帶子海膽意大利飯

濃郁鮮味的醬汁滿滿的浸著飯粒，配上鮮嫩帶子及入口即溶的海膽，讚。

熱情果雪葩+朱古力撻

朱古力撻香濃結實，配上微酸的熱情果雪葩，去除甜膩。

三式焦糖燉蛋

原味、咖啡味 & 開心果味，尤以咖啡味最香濃。

______________________________________________________________________________________

餐廳：海鮮生蠔吧 Island Seafood & Oyster Bar

地址：尖沙咀諾士佛臺10號地下

電話：2312 6663

菜式：西餐

消費：$1800

味道：★★★★

環境：★★★★

服務：★★★★

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

______________________________________________________________________________________