連鎖日本料理店 和亭日本料理

今晚又相約T小姐晚飯，地點再一次選在沙田區，吃兩人都喜歡的日本菜。

其實我頗害怕晚市時間新城市廣場的等位情況，所以遂提議到人流相對較少的新城市中央廣場，去吃和民集團旗下的和亭日本料理。

六時四十五分到達，餐廳六成滿左右，大約七時就全餐廳滿座了。

野菜天婦羅盛合 $26

有南瓜、冬菇、青椒、茄子、蕃薯等，天婦羅炸得香口，不算油膩，野菜清甜可口，不錯。

鮭魚盛合 $79

有刺身、壽司、軍艦及灸燒壽司，清一色的三文魚盛合，三文魚件件肥美，正合喜歡三文魚的T小姐心意~

豪華海鮮壽司飯 $139

刺身質素普普通通，但尚算新鮮，種類多：有三文魚、吞拿魚、魷魚、鰻魚、帶子、北寄貝、牡丹蝦、三文魚籽及海膽，每種一至兩件，味道OK。

其實，跟友人相約晚飯，意在談天，吃反而是其次吧~

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餐廳：和亭日本料理 WATEI Japanese Restaurant

地址：沙田鄉事會路138號新城市中央廣場6樓

電話：2506 3898

菜式：日本菜

消費：$280

味道：★★★

環境：★★★

服務：★★★

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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