四季の和菓子 宗家源吉兆庵

新年前去銅鑼灣辦年貨，逛完SOGO順便到宗家源吉兆庵買和菓子。

款款和菓子都小巧美觀，隨便選了幾款回家試試，還提供盒子盛和菓子，送禮自用皆宜。

(左上起) 櫻餅、白桃しぐれ、栗づつみ、津彌

(左下起) 草餅、櫻大福&福渡せんべい

櫻餅－鹽漬櫻葉包著糯米外皮＋豆饀的和菓子，糯米外皮硬了一點，帶有少許鹹味，味道不如外觀。

白桃しぐれ－豆餅外層＋白桃饀，淡淡的白桃清香，味道清甜，不錯。

栗づつみ－酥皮外層配以豆蓉及原粒栗子，酥皮有點乾，栗子味美，整體味道仍不錯。

津彌－銅鑼燒，美味的豆沙包，讚！

草餅－紅豆麻糬，皮薄但仍煙韌，豆沙香甜。

櫻大福－糯米皮＋紅豆餡，糯米皮煙韌好吃，散發著淡淡櫻花香味。

福渡せんべい－西式奶油夾心餅乾，餅乾香脆，奶油甜而不膩，味道不錯。

______________________________________________________________________________________

餐廳：宗家源吉兆庵 Minamoto Kitchoan

地址：銅鑼灣軒尼斯道555號崇光百貨公司地庫2樓(禮品部)

電話：28818173

菜式：日本菜

消費：$210

味道：★★★☆

環境：★★★

服務：★★★

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

______________________________________________________________________________________