2015年3月6日星期五

不只拉麵 Ramen Champion

這天跟E先生來到佐敦,午餐時間就選了到Ramen Champion去。兩人在場內逛了一圏,很快就選好了心水食店。



不能否認,我一踏進Ramen Champion,就被最近門口的和食亭吸引了,這裡提供壽司、魚生、天婦羅及烏冬等食品,是一個拉麵以外的不錯選擇。


我們都不約而同選了去年七月才新開的店舖,我選了和食亭,而則E先生選了豚骨一休。


和食亭 豪華天婦羅飯 $128
看起來頗為豐富,不愧為豪華天婦羅飯,有大蝦、蟹棒、蓮藕、蘑菇、蛋、茄子、南瓜、紫蘇葉天婦羅,粉漿稍厚,但不失香脆可口,而且不油不膩,加上飯粒用上日本越光米,吃來香軟,整體來說尚算美味。


豚骨一休 青葉叉燒拉麵 $98
E先生則選了豚骨一休的青葉叉燒拉麵,湯底以豚骨湯加入菠菜汁而成,味道濃郁又帶上菠菜的清新味道,最特別是呈粉紅色的叉燒,以低溫真空煮法而成,肉質軟嫩,豚味十足,拉麵幼身,掛湯力十足,味道不錯。


日式餃子 +$20
一人套餐:只要購買一碗拉麵+$20就可配小食一款,日式餃子或炸雞;日式餃子煎得香脆可口,外皮較為厚了一點,肉餡味道還可。

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餐廳:Ramen Champion
地址:佐敦彌敦道222號恒豐中心地庫
電話: /
菜式:日本菜 
消費:$250
 
味道:★★★
環境:★★★
服務:★★★
 
( 5為滿分,為半分﹒)
 
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