正宗日式燒肉店 伊呂波燒肉

若說香港的日式燒肉店，伊呂波可說是數一數二，不但夠正宗，而且食材頂級，質素極高，一分錢一分貨，當然價格亦高。

是日放工跟E先生來吃燒肉，雖然已是晚上九時，店外仍有十多人在輪侯，幸好我們預先定了位。

巨峰乳酸梳打 $35
吃燒肉的時候，最喜歡就是一邊吃一邊喝巨峰乳酸梳打，漂亮的粉紅色，味道酸酸甜甜，讚。

特上肉併盤(鹽燒和牛牛舌、厚切胸外膜、鹽燒西冷、等選肉眼、特選牛里瘠肉) $530

其實五款都各有特色，每款都好吃，非常美味。

鹽燒和牛牛舌（右上），爽口而不韌。厚切胸外膜（右下），有嚼勁，蘸上柚子胡椒，一流。鹽燒西冷（中），一粒粒的西冷，牛肉味濃。等選肉眼（左上），入口鬆軟。特選牛里瘠肉（左下），香嫩肉腍。 

   

鹽燒上等牛舌 $90當然沒鹽燒和牛牛舌般腍，較為有嚼勁，但還算不錯的。

碎牛肉刺身石頭飯 $100

碎牛肉刺身石頭飯，加上豆瓣醬，均勻攪拌，碎牛肉刺身就會因石頭鍋的熱力而變熟，加上豆瓣醬香濃惹味，讚。

清湯

石頭飯附清湯，幫助去取油膩。

美味的燒肉，雖然已經很飽，但亦有點意猶未盡的感覺，馬上要計劃下一次再度光臨。

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餐廳：伊呂波燒肉

地址：尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場1樓

電話：2311 4700

菜式：日本菜

消費：$850

味道：★★★★

環境：★★★★

服務：★★★☆

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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