在列車中品嚐美食 CHOO CHOO

來到假期，除了跟親友們的聚餐之外，當然少不了要跟E先生兩個人拍拖慶祝一番。

於是選來了這間為於長沙灣，連「搵食飯團」節目都介紹過的特色小店。

以歐洲火車車卡為主題，裝潢跟列車車廂無異，還有車窗外會動的風景影象，彷如置身列車之中，如此在列車車廂中用餐，又是一番特別的體驗。

餐牌選擇共有兩頁，雖然沒有餐湯、頭盤等食物種類不多，但主菜款式仍有十多款選擇，總能夠找到合口味的菜式。

Mix Berry $45

飲品以燈泡造型的器皿盛載，夠特別!Mix Berry以多款雜莓混合而成，果味濃郁，甜中帶酸，清新美味。

Mango Banana $45

質地較為稠密，口感香滑，充滿芒果及香蕉的香甜果味，有點像喝奶昔的感覺，還不錯。

白酒．蜆．法式多士 $118

面層的法式多士烘得香脆可口，下面以白酒煮成的蜆，加入車厘茄及香草調味，吃來不但蜆肉香甜爽嫩，還嚐到那充滿鮮味及白酒香味的湯汁，讃！

法國啤酒炸石斑魚柳配薯格 $128

店員介紹的招牌菜式之—，石斑魚魚肉香嫩滑溜，外層炸得香脆，充滿啤酒的香味，吃來不油不膩，配以可口脆薯格更為飽肚，最喜歡那新鮮蔬果切丁製成的伴碟沙拉，清新開胃之餘，更適合中和炸物的油膩感。

脆皮豚肉配胡椒番茄汁 $148

另一款招牌菜，脆皮豚肉外皮焦香脆口，肉質腍嫩而且充滿肉汁，非常juicy，配上胡椒番茄汁同吃更為開胃，亦減低了不少油膩感覺。

 

泰式軟殼蟹羅勒葉墨魚麵 $108

這裡的墨魚麵用的是製麵時早已混合墨魚醬汁那種，因此墨魚汁的鮮甜味道不太明顯，幸好麵條爽彈，口感不俗，而且加入香辣配料，吃來甚為惹味，跟香脆的泰式軟殼蟹非常搭調。

Scenery In Glass $68

最底層為大豆奶凍，然後上面分別有熱情果凝乳、凍乾紅桑莓及芝麻脆餅，甜品上檯後再加上威士忌泡沫。吃的時候要一下直達底層，務求一次過嚐到各層的不同層次的口感及味道，感覺特別！

L.J.K $98

賣相一流的甜品，呈球狀的芝士蛋糕，吃來口感細緻，柔軟滑溜，沒有半點膩滯之餘，裡面還有紅桑莓醬流出，配上雜莓脆餅及蜜糖脆脆，充滿不同的味覺驚喜，必點！

______________________________________________________________________________________

餐廳：CHOO CHOO
地址：長沙灣順寧道364-368號昌暉大廈地下1號舖

電話：3707 1034

菜式：西餐廳

消費：$850

味道：★★★★

環境：★★★★

服務：★★★★

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

______________________________________________________________________________________