2011年12月17日星期六

冷凍板炒意式雪榚 Holly Brown

E先生看完燈飾、影完相之後,就來到K11的Holly Brown食甜品當宵夜。

Holly Brown以深粉藍色為主調,很漂亮!

先選擇自己喜歡的意式雪榚,以及喜愛的配料後,店員就會以特製的冷凍板,炒製出美味的雪糕。

等侯炒雪糕中……

 數分鐘之後,意式雪糕就炒好了。



草莓派對(小) $48
朱古力醬, 士多啤梨, 布朗尼蛋糕
士多啤梨雪糕酸酸甜甜,清新美味,尤其是香濃鬆軟的布朗尼蛋糕混入雪糕後,兩種不同的口感,令雪糕更加好吃。

薄荷旋風(小) $48
朱古力醬, 朱古力碎, oreo
薄荷雪糕的味道很對口胃,這裡的雪糕牛奶味不重,反而質感稠密,朱古力碎從來是薄荷雪糕的最佳拍當,另外加入oreo味道亦不錯,但我更喜歡布朗尼蛋糕多一點。

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餐廳:Holly Brown
地址:尖沙咀河內道18號K11地下G19舖
電話:3122 4016
菜式:雪糕/乳酪
消費:$96

味道:★★★
環境:★★☆
服務:★★☆

( 5為滿分,為半分﹒)

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