工廈餐廳 WHAT THE FOOD CAFE

週日的中午，跟E先生遊車河找美食，二人來到了這間位於粉嶺一幢工業大廈裡頭的餐廳。

 

WHAT THE FOOD CAFE地方寬敞，裝潢擺設帶點工業風的感覺。

 

窗外更是陽光普照，綠葉成蔭的景色，遠雜煩囂，假日來吃個午餐，的確寫意。

 

這裡的套餐有十多款選擇，價錢由$66-128，包括餐湯及餐茶；跟餐+$18可配其他系列的飲品。

 

餐湯是雜菜湯，材料豐富，稠度剛好，配上暖烘烘的餐包，還不錯！

 

鵝肝黑松露薯餅漢堡 $108

甚有份量的漢堡以鵝肝、芝士、黑松露薯餅、番茄及生菜製成，配以炸得金黃香脆的薯角，賣相令人垂涎。

 

鵝肝味道香濃，不油不膩，而且十分香口，配以黑醋汁，感覺非常開胃；超級厚身的黑松露薯餅充滿黑松露香氣，吃來不會鬆散，口感外脆內軟。漢堡夾著番茄、生菜，既可中和一下油膩，又令漢堡多添一份清新感覺，讚！

蒲燒鰻魚蛋包飯 $76

 

賣相一流的蛋包飯，滑蛋蛋味濃郁，包裹著粒粒炒香米飯，蒲燒醬汁滿滿的在滑蛋之上，加上鰻魚香軟甜美，吃來真的非常美味，推介！

 

 

越南滴滴咖啡 +$18

以滴漏式慢慢讓熱水灌過放有咖啡粉的漏壺，下面放有已加入煉奶的咖啡杯，整個滴漏過程不過數分鐘，之後把煉奶跟咖啡拌勻即可。喝來味道香濃，口感滑溜，煉奶又不會太甜，正合口味。

 

 

拿鐵咖啡 Latte +$18
牛奶味道香濃，跟咖啡味道配合得剛好，不錯！牛奶味道香濃，跟咖啡味道配合得剛好，不錯！

 

士多啤梨拿破侖 $28
最後，來個甜品二人分享，士多啤梨拿破侖酥皮香脆可口，配上香甜滑溜的吉士醬，以及甜中帶酸的新鮮士多啤梨片，清新而不膩。


以後假日，我們又多一個不錯的午餐地點。

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餐廳：WHAT THE FOOD CAFE
地址：粉嶺業豐街13號多利工業大廈1樓F室

電話：2677 1303

菜式：西式

消費：$280

味道：★★★☆

環境：★★★☆

服務：★★★☆

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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