最近我跟E先生又迷上了韓國菜，繼上週吃過韓式燒肉及韓國料理之後，這天來到銅鑼灣吃近期人氣強勁的Chibee Chicken and Beer。
Chibee
是Chicken & Beer的縮寫，顧名思義這裡是主打吃炸雞及喝啤酒的；加上餐廳燈光昏暗，又播放著韓國電視節目&音樂，環境氣氛不錯，作為happy hour的場地亦頗合適。
餐牌食物的選擇則略為少了一點，飲品方面反而連威士忌也有。
雜果賓治
$85/jar
不喝酒精飲品的話，雜果賓治亦是不錯的選擇，香甜果味的雜果賓治，冰凍清涼，消暑一流。
韓國手工啤酒
$58
韓國手工啤酒氣泡幼滑，口感細膩，易入口，配上炸雞，簡直一流。
韓式雞胸沙律
$62
炸雞之前，先來個清新沙律開開胃口，沙律醬汁略帶微酸，頗感開胃，雞胸肉切成絲，雞味香濃而不韌，味道不錯！
辣味炸雞
$178
點餐之前先詢問過店員這辣味炸雞會不很辣，得到店員的回覆是不辣，果然是較重的甜酸味道，辣味幾乎是吃不出來，可是我們反而想辣一點，這樣想必會令炸雞更為惹味。
外層炸粉夠脆夠薄，吃來不油不膩，炸雞已先去骨，入口都是嫩滑的雞肉，不錯！
韓宮年糕
$128
有粉絲、雜菜、牛肉及年糕的韓宮年糕，一小鍋連湯上檯，感覺較地道傳統的食法，味道較為清淡，亦不失美味，跟西式的卡邦尼年糕各有特式，不妨一試。
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餐廳：Chibee Chicken and Beer
地址：銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈7樓
電話：2838 5777
菜式：韓國菜
消費：$570
味道：★★★★
環境：★★★★
服務：★★★★
( 5★為滿分，☆為半分﹒)
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