2012年4月13日星期五

美味法式甜點 Paul Lafayet

吃完晚餐,經過Paul Lafayet法式甜點店,看到甜品櫃裡放滿了既小巧,又滿漂亮的甜點,終於忍不住買了三款回家品嚐。

看來看去,最終挑了三款附有漂亮、精緻陶瓷的甜點,吃完甜點之後,陶瓷還可以用來盛小物,一舉兩得,實用得來又划算。

Chocolate Mousse, Tiramisu & Cream Brulee $40 (左上、右上、)
Chocolate Mousse:很香濃的朱古力味道,用上71%Premium Chocolate做成,甜度剛好,而且亦沒苦味,Mousse比一般的濃稠,密度很高,吃多了難免會覺滯膩。

Tiramisu:味道不算香濃,質地比Mousse稀,可能吃完Chocolate Mousse,味道被蓋過去了。

Cream Brulee: 面層焦糖香脆帶甜味,下面的是燉蛋,蛋味濃郁之餘,又香又滑,是我吃過最美味的Cream Brulee,讚。

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餐廳:Paul Lafayet
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館G23舖
電話:3586 9621
菜式:法國菜
消費:$120

味道:★★★★
環境:★★★
服務:★★★

( 5為滿分,為半分﹒)
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