每次經過K11都見到這間Yogurt & Dessert Bar排了一條人龍,因而總是與之擦身而過。今天吃完拉麵,終於終於不用排隊了。
有很多款式的乳酪以供選擇,賣相超漂亮,難怪總吸引這麼多人排隊。
還有這個Menu清楚說明每款有什麼配料,款款的主題都不同,朱古力、香蕉、芒果、咖啡等‥‥‥,總有一款合口味。
Smile Coffee $48
這次選了咖啡味一試,本來滿心歡喜的期待,可是見到我的Smile Coffee,馬上心下一沉,因為配料實在是少得可憐,尤其是那五粒咖啡合桃曲奇更顯突兀。
Yogurt略帶微酸,質地結實香滑,素質高,不錯。最頂插著一片可有可無的朱古力片,旁邊的朱古力爆炸棒加入爆炸糖,感覺最特別。下層夾著一層咖啡啫喱,質感跟乳酪不相配,啫喱呈長條形狀,難以入口,而且味道不太好。還有一層自家製脆粒,味道最好,將之跟乳酪拌勻,味道更好。
不能否認,Smile Coffee的味道確實是單調了一點,下次如果要再試的話,大概會選那些有醬汁的口味,這樣的話味道應該會更好。
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地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G15A號舖
電話:2138 6210
菜式:雪糕/乳酪
消費:$48
味道:★★★
環境:★★★
服務:★★★
( 5★為滿分,☆為半分﹒)
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